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    威尼斯人手机版宾馆菜品参加纳溪名小吃评比活动获佳绩

    作者:周崇武来源:www.sclth.com时间:2015.10.201709次浏览

    近日,以“弘扬纳溪本土文化、推出纳溪特色菜品”为主题的泸州市纳溪区“首届名优特色菜品、名小吃评选活动”在威尼斯人手机版宾馆多功能厅拉开帷幕。来自全区的厨师、餐饮一线工作者和管理人员欢聚一堂,相互交流切磋,名厨大师们尽展厨艺,烹饪行业精英们尽显绝艺,充分展现了当今时尚的餐饮美食文化内涵和品位。威尼斯人手机版宾馆作为纳溪区餐饮的先锋,组织了优秀的厨师团队参加了比赛并创造了佳绩。

    作为纳溪区餐饮的先锋,威尼斯人手机版宾馆在此次活动中以精湛的厨艺、优质的原料、美味的菜品、优良的厨德,获得现场嘉宾和比赛选手的一致好评,在高手如云的比赛中,参赛的8个菜品取得了获奖7个的好成绩。推出的菜品“菊花黄金梨”、“太极豆腐”、“葵花八宝”、点心“天仙枇杷”获一等奖,菜品“鱼香腰块”、点心“沙拉启玉葡萄”获二等奖,热菜“云溪虫草鸡”获三等奖。

    评选活动结束后,泸州市餐饮界的专家对威尼斯人手机版宾馆的参赛作品做出高度评价,不但做工精细、口味突出,关键在于体现了纳溪区的本土文化。威尼斯人手机版宾馆经理张丽萍欣慰地表示,通过参加此次评选活动,使我们的厨师开阔了眼界、增长了见识,也让纳溪区餐饮界进一步了解了威尼斯人手机版宾馆,提升了威尼斯人手机版宾馆的知名度,为威尼斯人手机版宾馆下一步参加在纳溪区白节镇举办的“四川省乡村旅游文化节”创造了有利条件。